Consultant en Gastronomie

La large connaissance de Anne Ager dans l'industrie alimentaire, ses études gustatives et l'analyse des marchés alimentaires, ont demontrés être d'une inéstimable acuité pour une très large variété de clients impliqués dans la recherche sur les aliments et les boissons.
Une conséillère professionnelle à qui on peut faire entièrement confiance quant à ses innovations, son inspiration, son enthousiasme insatiable et sa particulière attention du détail.

Anne a conseillé pour des campagnes de publicités et rélations publiques pour des producteurs telles Lea & Perrins, Outspan, Darégal et Bird's Eye, Elle a aussi été inspiratrice d'idées pour le développement de nouveaux produits alimentaires pour des compagnies telles que Heinz, Fleury Michon et Mark's & Spencer, et elle a joué un rôle très actif dans la publicité et le marketing de produits pour des grands noms tels Yôplait, Boursin, St Ivel, Chartreuse et Taittinger.

Sa passion pour la France, et tout ce qui est français, a accru son rôle d'ambassatrice culinaire pour ses clients particuliers. Ainsi une entente cordiale a été établié, grace à Anne, entre l'Angleterre et la France, de même qu'elle a été un fil conducteur entre la France et les journalistes culinaires anglais: assistant Sopexa pour leur campagne de publicité des aliments français exportés en Angleterre, et, similairement, conseillant Food From Britain sur leur publicité des aliments anglais en France, En fait, elle a crée "un pont a double voies" au dessus de la Manche pour ses clients de l'alimentaire!

En temps que conseillère extérieure, Anne offre un oeil objectif, amical, frais à tout nouveau projet passant entre ses doigts culinaires!